карамельной массы

См. также в других словарях:

• обкатывание карамельной массы — Ндп. обкатка подкатка подкатывание Образование карамельного батона и поддержание его формы [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые обкаткаподкаткаподкатывание Тематики технол. процессы в кондитерской промышл …   Справочник технического переводчика

• халва — ы; ж. [от тур. helva сласти] Восточная сладость, представляющая собой твёрдую массу из тёртых жирных семян, бобов или орехов и карамельной массы. Подсолнечная х. Ореховая х. Арахисовая х. ◁ Халвичный, ая, ое. Х ое производство. Х. цех. Халвовый,… …   Энциклопедический словарь

• Бисквит-Шоколад — Корпорация «БИСКВИТ ШОКОЛАД» Год основания 2004 Основатели АОЗТ «Харьковская бисквитная фабрика» и ЗАО Кондитерская фабрика «Харьковчанка». Расположение …   Википедия

• КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — могут быть разделены на 4 основные группы: 1) К. и., состоящие преимущественно из сахара; 2) К. и., главной основой к рых служат фрукты и ягоды с прибавлением большого колич. сахара; 3) К. и., приготовленные из муки, сдобы, сахара, пряностей и пр …   Большая медицинская энциклопедия

• Карамель — (франц. caramel, от позднелат. cannamella сахарный тростник)         сахарное кондитерское изделие. К. концентрированный питательный пищевой продукт, содержащий комплекс сахаров (сахароза, мальтоза, глюкоза) и составные части плодов, ягод, ядер… …   Большая советская энциклопедия

• Стрепфен — Действующее вещество ›› Флурбипрофен* (Flurbiprofen*) Латинское название Strepfen АТХ: ›› M01AE09 Флурбипрофен Фармакологическая группа: НПВС — Производные пропионовой кислоты Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› R07.0 Боль в горле… …   Словарь медицинских препаратов

• Халва — (араб.)         кондитерское изделие, изготовляемое из обжаренных тёртых масличных семян и карамельной массы (см. Карамель), сбитой с пенообразующим веществом. В зависимости от вида масличных семян различают Х. тахинную (из семян кунжута),… …   Большая советская энциклопедия

• Стрепсилс — Действующее вещество ›› Амилметакрезол* + Дихлорбензиловый спирт (Amylmetacresol* + Dichlorobenzyl alcohol) Латинское название Strepsils АТХ: ›› R02AA20 Прочие препараты Фармакологическая группа: Антисептики и дезинфицирующие средства в… …   Словарь медицинских препаратов

• Стрепсилс с Витамином C — Действующее вещество ›› Амилметакрезол* + Дихлорбензиловый спирт + Аскорбиновая кислота* (Amylmetacresol* + Dichlorobenzyl alcohol + Ascorbic acid*) Латинское название Strepsils with Vitamin C АТХ: ›› R02AA20 Прочие препараты Фармакологическая… …   Словарь медицинских препаратов

• Стрепсилс с ментолом и эвкалиптом — Действующее вещество ›› Амилметакрезол* + Дихлорбензиловый спирт + Левоментол* (Amylmetacresol* + Dichlorobenzyl alcohol + Levomenthol*) Латинское название Strepsils menthol eucalyptus АТХ: ›› R02AA20 Прочие препараты Фармакологическая группа:… …   Словарь медицинских препаратов

• Бруштейн, Александра Яковлевна — Александра Яковлевна Бруштейн (урождённая Выгодская; 12 (24) августа 1884 года, Вильна  20 сентября 1968 года, Москва)  русская советская писательница и драматург. Содержание …   Википедия